|
Szaszłyki w wersji owocowej
|
|
|
Przepis na orzeźwiające, gaszące pragnienie szaszłyki z owoców egzotycznych. Tak przygotowane schłodzone szaszłyczki będą oprócz swoich wysokich walorów smakowych, przynosić ulgę w czasie dużych upałów.
|
Składniki szaszłyków:
mandarynki,
2 owoce kiwi,
kilkanaście truskawek,
nektarynka,
kawałek arbuza,
kilka ciemnych winogron.
Składniki sosu do szaszłyków:
pół szklanki poziomek,
łyżka cukru,
łyżeczka cukru o waniliowego,
jogurt naturalny.
Jako sos posłużyć może jogurt poziomkowy lub truskawkowy. Jeśli mamy świeże owoce, sos można przygotować samemu.
Sposób przygotowania szaszłyków owocowych:
Mandarynki, kiwi i nektarynkę umyć, obrać ze skórki. Z arbuza odkroić skórkę. Truskawki umyć, odszypulkować, osaczyć. Mandarynki podzielić na cząstki, kiwi, nektarynkę i arbuza pokroić w kostkę lub półplasterki. Nadziać owoce na krótkie patyczki. Podawać z jogurtem lub przygotowanym samodzielnie sosem jogurtowym. Szaszłyki udekorować można listkami mięty.
|
|
--- Aleksandra Danielczyk ---
|
|
|
Tagi: orzeźwiające szaszłyki, owocowe szaszłyki, przepis kulinarny, szaszłyki, szaszłyki z owocami |
|
Podobne artykuły:
|
|
Zapiekanka z ziemniaków i marchewki
Żeberka nadziewane jabłkami i śliwkami
Naleśnik Pasibrzucha
Przepis na szarlotkę na migdałowym spodzie
Przetwory z ogórków
Nadziewane cukinie
Szybkie i proste ciasto na każdą okazję
Kryzysowe faworki na koniec karnawału
Zupa na gorące dni
Makaron z sosem pesto
|
