|
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
|
|
|
Prosty i dobry obiad. Wystarczy kilka składników, które na pewno macie pod ręką. To również idealna potrawa dla gości. Nie może się nie udać.
|
Składniki:
- 1 kg żeberek
- 2 cebule
- średni słoik ketchupu
- 4 łyżki miodu
- 4 łyżki przecieru pomidorowego
- sok z połówki cytryny
- bazylia
- olej do smażenia
- czosnek
- przyprawa do żeberek
Sposób wykonania:
Żeberka nacieramy czosnkiem i przyprawą do żeberek. Na patelnię wlewamy olej i smażymy żeberka. Wyjmujemy i wkładamy do naczynia żaroodpornego. Na tym samym oleju podsmażamy cebulkę. Miód, ketchup i przecier mieszamy w miseczce na jednolitą masę, dodajemy sok z cytryny i bazylię. Wszystko wlewamy do cebulki, mieszamy. Po kilku minutach zalewamy żeberka sosem i wstawiamy do piekarnika na około 1,5 godziny. Gotowe.
|
|
--- Marta ---
|
|
|
Tagi: przepisy kulinarne, żeberka, żeberka w sosie, żeberka w sosie słodko - kwaśnym |
|
Podobne artykuły:
|
|
Żeberka nadziewane jabłkami i śliwkami
Brokułowe frykasy z kiełkami i ziołami
Potrawka z kurczaka
Przetwory - inaczej
Zupa - krem z cukinii
Barszcz czerwony
|
